L'incontournable court-bouillon pour des préparations raffinées ! Cette recette de court-bouillon aromatique, au senteur de cumin et coriandre permet de mettre en valeur vos sauces sans dénaturer le goût de l'escargot.
Ceci vous offrent l'opportunité de les associer à souhait.
Egouttez les chairs et reservez le bouillon pour vos plats.
